seahorski

Categories:

Кто и когда придумал Птичье молоко.

Во как интересно.
"Птичье молоко" придумали в Польше, оказывается.
В 1936 году рецепт и название этих конфет придумал доктор Ян Ведель и начал их выпускать на своей фабрике в Варшаве. 

Фирменный магазин E. Wedel  в Кракове 1939
Фирменный магазин E. Wedel в Кракове 1939

Был зарегистрирован патент на название „Ptasie Mleko” - Птичье молоко.

 
Во времена Польской Народной Республики в 1956 году патент прервался, так как фабрика была национализирована, переименована в фабрику “22 lipca”.
Рецепт был "добровольно" подарен фабрике РотФронт.

В русскоязычной версии Википедии пишут, что в Союзе
После поездки министра пищевой промышленности СССР В. П. Зотова в Чехословакию в 1967 году, где он был «сражён» очень вкусными сбивными конфетами местного производства, представителей всех кондитерских фабрик страны собрали на московской фабрике «Рот Фронт» и дали кондитерам задание сделать такие же конфеты — по образцу, но без рецепта. Мол - нет-нет, мы все сами, покрутили-подумали и сделали точно так же вкусно ))))
Ну не знаю, не знаю - кому же верить? 😁 (сарказм)
Добавлю, что в Польше „Ptasie Mleczko” обязателен в каждом магазине. Как зефир в Беларуси.

Buy for 50 tokens
***
...

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.